Bizcocho de naranja

Translate to your language

 

INGREDIENTES:

 

 - 400 gr de harina de trigo tamizada

 - 275 gr de azúcar moreno o panela

 - 125 ml de aceite de oliva virgen extra

 - 4 cucharadas de NO EGGS mezclado con 120 ml de agua

 - 1 yogurt natural de soja

 - 1 sobre de levadura química

 - El zumo de una naranja recién exprimida

 - La ralladura de una naranja

 - 8 onzas de chocolate

 

 

 

 

 

 

ELABORACIÓN

 

Primero precalentamos el horno a unos 180 o 200 grados. 

 

Usaremos de la naranja el zumo y también rallaremos la piel y la apartamos en un plato.

 

Por otro lado, en un bol grande, batimos el No eggs e incorporamos el azúcar, el aceite, el zumo de la naranja y su ralladura y finalmente el yogurt natural.

 

Lo batimos todo hasta que quede una masa homogénea y después vamos agregando la levadura y la harina tamizada, poco a poco para que no queden grumos.

 

La mezcla la vertemos en un molde, que previamente habremos engrasado con aceite o margarina y lo metemos en el horno durante 40 minutos.

 

Ponemos las onzas repartidas en la masa cuando ya esté en el molde.

 

Pasados los 40 minutos clavamos un palillo para ver si ya esta bien hecho (si sale húmedo, necesita más tiempo).

 

Si el palillo sale seco, id preparando el café porque nuestro bizcocho está ya preparado.

Contador de visitas

contador de visitas

Compártenos con tus amigos

Visita nuestro Facebook


Visítanos en Instagram

Entra en el canal de Youtube

Síguenos en Twitter